Incastonata nello splendido paesaggio della Val d'Orcia, dichiarato patrimonio dell'umanità dall'UNESCO, c'è la LOCANDA DE “LO SPICCHIO”.
É un antico casale di campagna completamente ristrutturato, situato su una dolce collinetta, che permette di dominare gli splendidi saliscendi della valle, e la vista si perde nell'alternarsi di verdi distese, alternate a paesaggi quasi lunari, tipici di questi luoghi. La Locanda de “LO SPICCHIO” si trova in alta collina a 750 m sul livello del mare, in un territorio pedemontano. Data la vicinanza con Monte Amiata, che non soffre dei fenomeni di degrado e abbandono tipici di altre simili zone nel mondo, anzi l'UNESCO, lo ha posto sotto la sua ala protettrice proprio in ragione della bellezza paesaggistica e del senso di armonia nella natura.

A Campiglia d'Orcia, frazione del Comune di Castiglione d’Orcia, che si trova a circa sessanta chilometri da Siena, è situata la Locanda de “LO SPICCHIO”, nella Toscana, la regione più bella e più verde d'Italia.

Nelle vicinanze di Campiglia d'Orcia, si trovano altre splendide e verdi località come: Pienza, Montalcino e naturalmente l'Amiata, (splendido anche d'inverno per sciare) nonchè la già citata Siena, una delle città più belle e ricche di storia, al mondo.
La Locanda de “LO SPICCHIO” è in uno scenario da contemplazione, di dolci colline, alternate alle distese di creta e tufo della valle, vigneti che si alternano a vivaci colorazioni verdi e argento, a antiche fortezze medievali, i cui ruderi dominano borghi della stessa epoca e gole che conducono alla Maremma.  Il tutto percorso da freschi corsi d'acqua.

In conformità a questo palcoscenico da Eden, la Locanda de “LO SPICCHIO” è inserita in un contesto di Azienda Agricola BIO ed è anche sede di LUDICA, Libera Università della Diversità Culturale e Ambientale, dove si tengono corsi, stage professionali e attività culturali, su biodiversità e sviluppo economico. La Locanda de “LO SPICCHIO” è un luogo di Benessere e Buon Vivere, che fa pensare agli scenari bucolici orwelliani del suo più famoso romanzo.

La proprietà è in uno spazio di 60 ettari, di cui 40 a bosco, costeggiata da un corso d'acqua, in cui opera anche l'azienda agricola “LO SPICCHIO”, che coltiva con metodi BIO e alleva i famosi suini della pregiata razza di Cinta senese e pollame, sempre con metodi naturali e lasciandoli liberi di razzolare e grufolare, all'interno di vasti recinti.

I prodotti della terra e gli allevamenti dell'azienda, sono alla base di tutto ciò che viene servito ai golosi e buongustai clienti al Ristorante de “LO SPICCHIO”, sia nelle ricche colazioni famose per qualità e varietà: pane e dolci fatti in casa, confetture e gelatina di produzione propria, salumi e formaggi, rigorosamente Biologici, che a pranzo nel Ristorante de “LO SPICCHIO” per circa 50 coperti, con i piatti preparati dallo Chef , in una miscellanea di tradizione e inventiva culinaria.

La Locanda “LO SPICCHIO” è dotata di 4 camere doppie con bagno, di cui due dotate di doccia idromassaggio, con la possibilità di aggiungere un letto.
Le camere sono spaziose, luminose, dotate di regolazione autonoma del riscaldamento, televisione e collegamento Internet. Oltre alle bellezze del luogo e dei suoi dintorni con possibilità di escursioni, visita dell'azienda, incontri con animali selvatici, passeggiate in bicicletta messe a disposizione da noi, il punto di forza della Locanda è il senso dell'ospitalità. Su richiesta, agli ospiti viene anche servita una cena tipica toscana, con i prodotti dell' azienda.
É a disposizione dei clienti un vasto spazio all'aperto dotato di copertura, sia per il Ristorante che per la Locanda de “LO SPICCHIO”.